Подарки своими руками.Дизайн. Модные тенденции.: КРЕКЕРЫ(диетические).

вторник, 18 октября 2011 г.

КРЕКЕРЫ(диетические).

Чем бы себя побаловать?
ПРедлагаю приготовить диетические крекеры.
Для приготовления крекеров вам понадобится:
125 гр нежирного отжатого творога
2ст.л.растительного масла
по 100 гр гречишной и ржаной муки
не солила.

Очередность приготовления: сливочное масло растереть с творогом. Постепенно подсыпая муку, замесить эластичное тесто (количество необходимой муки регулируйте сами – все зависит и от влажности творога, и от самой муки). Тесто накройте пленкой и оставьте отдыхать минут на 40.
Взять бумагу для выпечки, положить на нее тесто, накрыть пищевой пленкой и тонко раскатать в тонкий блин. Кстати, если тесто несколько охладить то работать с ним будет куда удобнее!
Убрать пленку, разрезать тесто на квадраты-ромбы-прямоугольники, на ваш вкус.
Перенести бумагу с заготовкой на противень.
Поставить крекеры в холодную духовку, разогреть ее до 170 градусов и печь около 40 минут или до готовности.
Можно перед выпечкой крекеры наколоть вилкой и посыпать тмином.
Спасибо за рецепт Марине!
Если вы ищите где купить сумку , обратите внимание на эту ссылку.Приятный выбор ждет вас!

Комментариев нет: